Sfałszowany szafran

Szafran jako najdroższa przyprawa świata jest często przedmiotem fałszerstw. Filmik pokazuje różnice pomiędzy prawdziwym szafranem ( po prawej ) a szafranem sfałszowanym. Zapraszam do wypróbowania przepisów kuchni indyjskiej: http://smak-indii.pl ... Wasze opinie, komentarze:
- Oszuści często zamiast szafranu sprzedają podobny do niego krokosz barwierski. Jego smak i zapach daleki jest jednak od aromatu i smaku prawdziwego szafranu.Najlepszy szafran jest uprawiany w Hiszpanii na wyżynie La Mancha.
- Więc co to jest?